Salade d'aubergine. Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades. Rincez l'aubergine et coupez-la en tranches. Salade d'aubergines grillées au balsamique, tomates confites et feta.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Placer la grille au centre du four.
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Vous pouvez avoir Salade d'aubergine using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Salade d'aubergine Étape par étape
- Préparer 1 of aubergine.
- Fournir 50 g of riz.
- Préparer 1 of tomate.
- Préparer 2 of càs Huile d'olive.
- Fournir 20 g of fromage blanc.
- Préparer of Sel et poivre noire.
Déposer les aubergines sur la plaque. À l'aide d'une fourchette, les piquer à quelques reprises. Cette salade d'aubergines se mange tiède ou froide. Elle se conserve très bien dans un récipient hermétique au frigo. Taguez @marcia_tack ou utilisez #marciatack sur Instagram.
Voici comment faire Salade d'aubergine Comme indiqué
- Lavez et coupez l'aubergine en morceaux, les cuire dans une poêle, ajouter l'huile l'huile d'olive..
- Bouillir le riz pendant 15 min.
- Éplucher et couper la tomate en petit s morceaux..
- Dans un saladier mélangez les ingrédients, versez dans une assiette, ajoutez le fromage blanc..
Une amie d'une amie m'a enfin révélé un bon mode de cuisson pour les aubergines. Mélanger et assaisonner avec les herbes hachées, l'ail broyé au presse-ail et arroser généreusement d'huile d'olive. Découvrez la préparation de la recette "Salade d'aubergines " : Rincez les aubergines et posez-les sur la plaque du four. Salade d'Aubergine/Zaalouk (Moroccan Roasted Eggplant Salad) This warm Moroccan Eggplant Salad (Zaalouk) combines cooked eggplant, tomatoes, and classic spices and is enjoyed as a side or alone with lots of bread. The cinnamon is not traditional, but I added it because cinnamon was featured in my favorite version of this at Café la.
