☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆. ☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆. Pas mal du tout. dubitative au début car jamais testé le melon cuit mais agréablement surprise à la dégustation ! - . En bonus : petit défi (à dire très vite) melon cru melon cuit melon cru melon cuit melon cru melon cuit melon cru melon cuit.
Couper le morceau de feta en petits cubes ou l'émietter grossièrement.
Casser les œufs dans un saladier et les battre en omelette.
Ajouter la ricotta, les feuilles de menthe et la feta en cubes.
Vous pouvez avoir ☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆ using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire ☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆ Étape par étape
- Préparer 1 of melon charentais.
- Fournir 1 of pâte feuilletée.
- Préparer 200 g of ricotta.
- Fournir 100 g of sucre semoule.
- Fournir of Miel.
- Préparer 1 of citron vert.
- Fournir 1/2 of bouquet de menthe.
Recette Cake au citron et menthe fraiche. Laver et découper le concombre en quatre dans la hauteur. Eplucher, épépiner, tailler le melon en dés. Mélanger le concombre, le melon et la feta coupée en dés.
Voici comment faire ☆Tatin de Melon Menthe et Ricotta Citron☆ Comme indiqué
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper le melon en tranches épaisses (3/4 cm), égrainer et retirer la peau.
- Verser le miel dans le fond d'un moule (chemisé de papier cuisson pour moi).
- Mélanger la ricotta avec le sucre, le zeste et le jus du citron ains que la menthe ciselée.
- Disposer les tranches de melon en rosace sur le miel et serrer (pas assez de melon ici 💡 en choisir des gros).
- Etaler le mélange ricotta au dessus du melon.
- Déposer la pâte feuilletée sur la ricotta en enfoncer le surplus de pâte à l'intérieur du moule.
- Enfourner 25 à 30 minutes. Laisser tiédir 5 minutes avant de démouler.
- Déguster 😋.
Ajouter le jus de citron et l'huile. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tatin de tomates cerises à la tapenade ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Merlans au citron, huile d'olive et sumac🐟🍋☀ ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tatins épinard-féta ! Tarte aux deux melons, sirop de menthe et citron vert et chantilly mascarpone.
