Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta. Enregistrer Un plat complet et original. Il peut s'adapter à des restes ou à un régime. Ensuite ajoutez les pâtes et mélangez le tout puis versez dans un plat à gratin.
Pâtes à la ricotta et aux légumes Je découvre.
Faites fondre le morceau de beurre dans une casserole à feu moyen.
Dès qu'il a pris une texture mousseuse, ajoutez la farine en une seule fois.
Vous pouvez cuisiner Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta Jusqu'à ce que
- Fournir 400 Gr of pâtes (macaroni ou autres).
- Fournir 2 of oeufs.
- Fournir 250 Gr of ricotta.
- Fournir 20 cl of lait.
- Préparer of dés de jambon.
- Fournir of fromage rapé.
- Préparer of Sel, poivre.
Mélangez rapidement avec une cuillère en bois. Le mélange doit être homogène pour former un roux. Un gratin de pâtes avec des poireaux et de la ricotta Les gratins de pâtes c'est LE plat facile et rapide à faire! Si je fais souvent la version « traditionnelle » avec de la crème et des tranches de jambon, j'aime bien varier de temps en temps et vous pouvez trouver plusieurs alternatives sur le blog: tapez simplement « gratin de pâtes » dans l'onglet de recherche pour.
Voici comment faire Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta Étape par étape
- Faire cuire les pâtes selon les instructions, égoutter les..
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la ricotta, le lait, sel et poivre, mélanger et ajouter les dés de jambon. Verser ce mélange sur les pâtes et mélanger délicatement avant de tout mettre dans un plat à gratin..
- Saupoudrer de fromage rapé et faire cuire dans un four chaud 180 degrés entre 20 et 30 minutes..
- Servez chaud avec une bonne salade..
Suivez-moi les mamans dans la cuisine aujourd'hui, il y a le Gratin de pâtes et au jambon au four au four! Préparation de Gratin de pâtes et au jambon. On écrase la ricotta dans une assiette, on y ajoute du sel et du poivre. Moi, je couvre avec cette-ci le pot de l'eau pour les pâtes pour faire chauffer la ricotta très doucement. Quand l'eau est en ébullition, on continue avec les pâtes comme d'habitude.