Recette: Délicieux Crumble aux légumes d'été

Crumble aux légumes d'été. Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés. Alors pour un accompagnement pensez au crumble de légumes ! Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Éplucher et émincer l'oignon.

Les fruits d'automne, gorgés de soleil, sont le prétexte à ce dessert savoureux. Voici un irrésistible crumble aux abricots du jardin caramélisés avec du sucre vergeoise. Un dessert rapide de préparation au. Vous pouvez avoir Crumble aux légumes d'été using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Crumble aux légumes d'été Comme indiqué

1. Fournir 1 of aubergine.
2. Préparer 4-5 of tomates selon la taille.
3. Fournir 2 of courgettes.
4. Fournir 1 of oignon.
5. Fournir 1 gousse of d'ail.
6. Fournir of lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune.
7. Fournir of Herbes de Provence.
8. Fournir 3 C of à soupe d'huile d'olive.
9. Préparer 100 Gr of farine.
10. Fournir 75 Gr of beurre.
11. Préparer 30 Gr of pignons de pin.
12. Fournir 50 Gr of parmesan rapé.
13. Préparer of Sel, poivre.

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Voici comment faire Crumble aux légumes d'été Comme indiqué

1. Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes..
2. Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes..
3. Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons..
4. Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes..
5. Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson..

Recette : Crumble de légumes d'été au chorizo. Le crumble salé est l'une des recettes les plus faciles à faire. Sa préparation ne demande pas beaucoup de temps de préparation ni énormément d'ingrédients ! Il est donc idéal pour les jours où on manque d'inspiration et surtout quand il ne reste pas grand chose au frigo. Aujourd'hui, je vous propose de faire une recette… Lire la suite »Crumble aux légumes d'été Courgettes rondes farcies aux légumes de saison, crumble de parmesan.