Aubergines pizzas. Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d'aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel. Arrange aubergine rounds on a baking tray; lightly coat with olive oil.
Arrange the aubergine slices on top and scatter with the sultanas, pine nuts, onion and remaining parmesan.
Lay the slices on the baking tray and brush with a little olive oil.
Spread on some tomato or pizza sauce.
Vous pouvez avoir Aubergines pizzas using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Aubergines pizzas Jusqu'à ce que
- Fournir 1 of aubergine.
- Préparer of Sauce tomate.
- Fournir 1/4 of de poivron.
- Préparer 1 of champignon.
- Fournir 1/2 of mozzarella.
- Préparer of Herbes de Provence.
Eggplant is a great option for this, because it makes a pretty neutral base that can mold into whatever flavor profile you add to it. These cute mini eggplant pizzas are such a delicious way to enjoy eggplant. Couper les aubergines en fines lamelles (avec ou sans la peau). Faire revenir les aubergines, à feu moyen, dans de l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient vraiment fondantes et colorées.
Voici comment faire Aubergines pizzas Comme indiqué
- Couper l'aubergine en rondelles d'environ 3 millimètres d'épaisseur. Les disposer sur une plaque et les couvrir d'une cuillère à café de sauce tomate chacune..
- Couper en morceaux les légumes et la mozzarella et garnir chaque rondelle. Terminer par une pincée d'herbes de Provence..
- Enfourner 20 minutes à 220 degrés..
Les réserver entre du papier absorbant. Faire fondre les oignons dans l'huile de cuisson des aubergines, pour qu'ils colorent un peu. Remove the eggplant slices from the oven, top each with the onion and spinach mixture. Sprinkle with cheese and chopped oregano. Cook one side of the pizzas.