Médaillon d'Aubergine. Médaillons d'aubergine et jambon cru Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Le houmous est idéal pour l'apéritif.
Ingrédients: veau sans barde,chapelure épaisse dorée,citron jaune entier,huile d'olive aromatisée au citron..
Rincez les aubergines, séchez-les puis faites-les revenir dans l'huile d'olive.
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Vous pouvez cuisiner Médaillon d'Aubergine using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Médaillon d'Aubergine Comme indiqué
- Préparer 1 of Aubergine.
- Fournir of Sauce tomate.
- Préparer of Mozzarella.
- Préparer of Basilic.
- Préparer of Huile d'olive.
- Préparer of Sel - Poivre.
Cassolette de saint jacques aux cèpes et girolles,. Tulipe de limande à la chablisienne et son risotto. Cabillaud et Pétoncle au bouillon de langoustines caramélisées. . La Ferme de la Chassagne : Boucherie, Restaurant, Traiteur situé sur la commune de Saint Gence en Haute vienne.
Voici comment faire Médaillon d'Aubergine Comme indiqué
- Couper l'aubergine en rondelle, saler et laisser 30min entre deux papiers absorbant.
- A l'aide d'un pinceau, badigeonner de l'huile d'olive sur chaque coté.
- Étaler la sauce tomate, ajouter une tranche de mozzarella et basilic.
- Enfourner 20min a 180°.
Vente et dégustation de produits régionaux. Recette Médaillons d'aubergine à la mozzarella. Voir plus d'idées sur le thème Thermomix, Thermomix recette et Recette. Poitrine Fumée Croustillante, Tandoori d'Aubergine Crémeuse, Quelques Légumes, Beurre Rouge à l'Olive Noire et Fruit du Câprier Sign in to like videos, comment, and subscribe. Certi'Ferme - Envie de Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic ?
