Recette: Savoureux Salade lentilles, asperges et feta

Salade lentilles, asperges et feta. Découvrez cette recette de Salade de lentilles au fromage feta, au concombre, aux tomates cerise et aux poivrons. Salade de lentilles aux asperges, épinards, oeufs mollets et feta, vinaigrette au thym. Envie de Salade de lentilles aux asperges, épinards, oeufs mollets et feta, vinaigrette au thym ?

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de lentilles à l'aubergine, à la feta et au citron confit. Recette Salade de lentilles aux asperges blanches et œuf mollet. Ajouter les lentilles, le fromage feta, le poivron rouge, les oignons verts et l'ail, et mélanger pour bien enrober tous les ingrédients. Vous pouvez cuisiner Salade lentilles, asperges et feta using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Salade lentilles, asperges et feta Jusqu'à ce que

1. Fournir 8 of asperges blanches.
2. Préparer 1 of petite aubergine.
3. Fournir 1 of poignée d’amandes.
4. Fournir 2 of œufs.
5. Fournir 140 gr of lentilles (variété au choix).
6. Fournir 40 gr of feta.
7. Préparer of Sel, poivre.

Répartir la salade dans quatre assiettes ou dans des contenants hermétiques. (Elle se conservera jusqu'au lendemain au réfrigérateur.) Pour une version végétarienne, pourquoi pas des quartiers d'oeuf mollet ou des cubes de feta! Salade de lentilles : les recettes originales. Vertes ou corail, aux lardons ou au saumon, froide avec du thon ou tiède, les lentilles nous régalent en salade. La preuve avec nos recettes avec viande ou végétarienne.

Voici comment faire Salade lentilles, asperges et feta Comme indiqué

1. Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson)..
2. Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés..
3. Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût..

Si la cuisson de ces légumineuses vous effraie, n'hésitez pas à faire une salade de lentilles en boîte. Cette salade aux lentilles et au feta est une très bonne source végétarienne de protéines et de fibres. Rempli de légumes en plus d'une touche de menthe, c'est un plaisir pour les papilles gustatives! Une salade qui change un peu : lentilles, asperges blanches, aubergines grillées, œuf mollet, amandes et feta #clo Tout peut se préparer à l'avance, il suffira de sortir les ingrédients cuits pour le dressage 😉 Arroser la salade de lentilles de vinaigrette et mélanger bien. Dans un plat de service disposer les feuilles de roquettes ou pousse d'épinard et verser la salade de lentille.