Aubergines farcies. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie.
Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées !
Aujourd'hui je vous présente une recette d'aubergines farcies ,gratinée à l'Emmental au four.
La farce est composée de champignons ,tomates, poivrons, sauce de tomates et de mozzarella.
Vous pouvez avoir Aubergines farcies using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Aubergines farcies Comme indiqué
- Fournir 1 of aubergine bio.
- Préparer 1 of courgette bio.
- Préparer 1 of petite boîte de maïs bio.
- Fournir of Lardons fumés.
- Préparer 1 of poivron rouge bio.
- Préparer of Ail, piment d'Espelette.
- Préparer of Éclats de noisettes torréfiées.
Ces aubergines farcies font partie aujourd'hui des recettes "adoptées pour la vie". Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Sur un plan de travail, couper les aubergines en deux sur la longueur. À l'aide d'un petit couteau, faire des incisions dans la chair des aubergines, sans percer la pelure. Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse.
Voici comment faire Aubergines farcies Comme indiqué
- Découper l'aubergine en 2 et strier l'intérieur. Badigeonner d'huile, sel. Cuire 180° 40 min. Une fois cuite vider la chair..
- Faire revenir les lardons, la courgette, l'ail, le poivron et le piment. Melanger le tout à la chair de l'aubergine..
- Remplir l'aubergine de la farce et saupoudrer d'éclats de noisette.
Aubergines farcies Aubergines farcies au thon En-cas d'aubergine Légumes farcis aux legumes Poivrons farcis aux légumes. Aubergines farcies au poulet, sauge fraîche et son croustillant d'amandes. Nouveauté Aubergines farcies aux lardons, tomates et ail. Nouveauté Aubergine farçie tomates, oignons, blé et sarrasin. Recettes à la courgette Recettes à l'oignon Recettes à l'ail.
