Délice d'aubergine et de poivron. Faire cuire lentement à la poêle dans de l'huile d'olive. Cuire les poivrons coupés, assaisonner avec les condiments. Quand il fait beau comme aujourd'hui, on dit bonjour à la cuisine provençale!
Pour aujourd'hui, j'ai choisi d. artichauts, tomates séchées, caviar d'aubergine, olivade poivrons rouges, caponata, pois chiches, courgettes parmesan.
Produits de Provence & de Méditerranée.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.
Vous pouvez cuisiner Délice d'aubergine et de poivron using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Délice d'aubergine et de poivron Jusqu'à ce que
- Fournir 1/2 of aubergine.
- Fournir 1/4 of poivron rouge.
- Préparer 1 of tomate.
- Fournir of Quelques dés de fêta.
- Fournir of Graines de lin, piment d'Espelette, sel, huile d'olive.
- Préparer of Basilic.
Entrée; Végétarien; Sans gluten; Ajouter ma photo. Taboulé de poivrons confits Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Option douceur, avec le délice d'aubergine au fromage frais.
Voici comment faire Délice d'aubergine et de poivron Comme indiqué
- Couper l'aubergine en rondelles, 1cm d'épaisseur. Faire cuire lentement à la poêle dans de l'huile d'olive. Réserver.
- Cuire les poivrons coupés, assaisonner avec les condiments..
- Disposer 1 rondelle d'aubergine puis poivron et ainsi de suite..
- Rajouter quelques dés de fêta et graines de lin..
- Ajouter une tomate coupées en rondelles.
L'aubergine et le fromage frais, c'est l'alliance réussie de la légèreté et de l'onctuosité. Idéal pour prolonger l'été, avec ses saveurs mêlées d'estragon, de basilic, et de jus de citron. Pour les gourmands et les amateurs de douceur. Une recette que j'adore faire (et manger.). Prendre les tranches de pain et les frotter à l'ail.
