Recette: Délicieux Pizza champignons / aubergines

Pizza champignons / aubergines. La recette par la conque d'or. Lorsque la pizza est bien gonflée et dorée, sortez du four. Pizza aux champignons Voir la recette.

Aujourd'hui la garniture de ma pizza sera avec des poivrons et des champignons sans oublier la mozzarella. C'est pas souvent que je vous poste des recettes de pizza non pas qu'on en raffole pas à la maison mais juste une question de timing. Que diriez-vous de déguster une aubergine façon pizza ? Vous pouvez cuisiner Pizza champignons / aubergines using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Pizza champignons / aubergines Étape par étape

1. Préparer 1 of pâte à pizza.
2. Préparer 1 of aubergine.
3. Préparer 2 of gros champignons de Paris.
4. Fournir 1 of tomate noir.
5. Préparer 300 gr of concassée de tomates.
6. Fournir 2 of cac de tomate concentrée.
7. Fournir 35 gr of d'emmental.
8. Préparer of Sel, poivre, thym.

Pas de pâte à pizza mais une tranche d'aubergine recouverte de la garniture de votre choix, gratinée et au bon goût de pizza ! Lavez et coupez les extrémités de l'aubergine. A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez chaque face avec un peu. La pizza est un plat typique qui nous vient d'Italie, et dont les français raffolent.

Voici comment faire Pizza champignons / aubergines Étape par étape

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Couper l'aubergine en rondelle. Déposer les sur un papier cuisson, mettre un peu d'huile à l'aide pinceau sur les rondelles d'aubergine.
3. Enfourner 15 min.
4. Monter le four à 240°.
5. Couper les champignons et la tomate en rondelles. Reserver.
6. Melanger dans un bol, la concassée, la concentrée, le sel, le poivre et le rhym.
7. Déposer sur la pâte le mélange de tomates, ajouter les aubergines, les champignons, la tomate et l'emmental râpé.
8. Enfourner 10 à 15 min.

La multitude de possibilités gustatives lui vaut un franc succès ! La recette que nous voyons ici est sur une base de sauce tomate, avec des aubergines, des épinards et des champignons. . Cette pizza végétarienne qui met à l'honneur les beaux légumes du soleil sera idéale pour un apéritif, une entrée ou même en plat principal. Il va falloir vous armer de patience : la pâte étant collante, elle n'est pas facile à travailler. Con i funghi e melenzane: une autre recette de pizzas, après celle au saucisson.