Cake olives vertes et noix. Cake jambon champignons et olives vertes Voir la recette.. Mettre le gruyère, les olives et les noix (ordre indifférent). Bien mélanger le tout et mettre dans un moule préalablement beurré et fariné pour éviter que le cake ne reste collé au moment du démoulage.
Beurrez soigneusement un moule à cake.
Plongez les olives vertes quelques secondes dans de l'eau bouillante.
Egouttez et épongez-les dans du papier absorbant.
Vous pouvez avoir Cake olives vertes et noix using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Cake olives vertes et noix Étape par étape
- Préparer 160 g of d'olives vertes dénoyautées.
- Fournir 1 of dizaine de noix.
- Fournir 15 cl of vin blanc sec.
- Préparer 5 cl of d'huile d'olive.
- Préparer 10 cl of lait.
- Fournir 2 of oeufs.
- Préparer 90 g of gruyère râpé.
- Fournir 250 g of farine.
- Préparer 1 of sachet de levure chimique.
- Préparer of Sel et poivre.
Les saveurs méditerranéennes à emporter partout et à se partager autour d'un pique-nique, les pieds dans l'herbe ! Éplucher et hacher l'ail. Couper les olives en morceaux, ainsi que les tomates séchées. Mélanger la farine avec la levure, ajouter les jaunes d'œufs, le lait et l'huile progressivement en fouettant. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Voici comment faire Cake olives vertes et noix Étape par étape
- Mélanger vos oeufs avec le lait, l'huile et le vin blanc. Rajouter la farine petit à petit..
- Rajouter la levure, le gruyère..
- Couper en rondelles vos olives et concassez vos noix. Les rajouter à la préparation. Salez et poivrez.
Bien mélanger, puis ajouter le lait chaud, le fromage râpé, les olives égouttées et les lardons. Graisser un moule à cake, le tapisser de papier sulfurisé beurré et y verser la préparation. Ajouter successivement à la pâte les olives noires mixées, puis les lardons, les noix et enfin le roquefort. Servi en tranches avec une bonne salade bien assaisonnée pour un petit repas sur le pouce, ou en apéritif dinatoire, coupé en petits cubes, c'est le succès assuré. Et en plus il est facile et rapide à faire !