Gratin d'oignons au comté. Gratin de potiron et d'oignons au comté. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Couper quelques lamelles de comté et râper le reste.
Gratin de boeuf au crumble de basilic.
Gratin original boeuf et pommes de terre.
Gratin aux trois viandes et mont-jacob.
Vous pouvez avoir Gratin d'oignons au comté using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Gratin d'oignons au comté Comme indiqué
- Préparer 500 g of d'oignons blancs.
- Préparer 50 g of beurre.
- Préparer 15 cl of bouillon.
- Fournir 20 g of farine.
- Fournir 2 of Oeufs.
- Préparer 10 cl of vin blanc sec.
- Fournir 25 cm of crème liquide.
- Préparer of Comté râpé.
- Préparer of Noix de muscade.
- Fournir of Sel.
- Préparer of Poivre.
Coronavirus : les idées recettes pour réaliser plusieurs repas. Ces plats dans lesquels on peut. Petits gratins d'oignons au Comté Par Couleurdevie. Je vous propose aujourd'hui un plat tout simple et qui m'a pourtant valu des félicitations !
Voici comment faire Gratin d'oignons au comté Jusqu'à so
- Épluchés et ciselés les oignons. Faites les revenir avec le beurre. Rajouter la farine. Lorsqu'ils sont cuits, déglacez au vin blanc..
- Portez à ébullition puis rajouter la crème et le bouillon. Assaisonnez avec la muscade, le sel et le poivre. Faites bouillir pour que la préparation épaississe. Rajouter les 2 oeufs à la préparation hors du feu..
- Mettez votre préparation dans des petits plats à gratin. Parsemez de comté et faites cuire 20 minutes à 180 degré..
Ces petits gratins présentés dans des plats individuels sont extrêmement fondants, onctueux, un régal qu'il va falloir bientôt refaire à la demande de mes gourmands. Nous sommes très amateurs d'oignons mais c'est ce plat qui a. Ajoutez-y la crème d'oignons et le comté râpé. Mélangez et laissez fondre le fromage, sur feu doux. Salez et poivrez (n'ayez pas peur d'y aller franchement pour compenser le goût très sucré de l'alliance comté-oignons).