Manière Faire Délicieux Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella

Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella. Facultatif : passer les aubergines préalablement dans le blanc d'oeuf battu. Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et montez les légumes ainsi de suite.

Parsemez de thym ciselé et versez la préparation aux oeufs. Couvrez de Mozzarella préalablement coupée en tranches. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Vous pouvez faire Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella Comme indiqué

1. Préparer 2 of aubergines.
2. Fournir 1 of courgettes.
3. Fournir 2 of boules de mozzarella.
4. Préparer 1 of brique de sauce tomate.
5. Fournir 1 boîte of champignons.
6. Fournir 15 of tranches de bacons.
7. Préparer of Ail persil.

Verser le lait sur la préparation à base d'échalotes et de jambon. Ajouter la crème liquide et la pincée de curry. Mettre cette sauce sur les courgettes râpées. Couvrir les courgettes de cubes de mozzarella.

Voici comment faire Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella Étape par étape

1. Coupez les aubergines et les faire griller au four.
2. Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail.
3. Dans un plat allant au four mettre une couche de sauce tomate et tapisser le fond de tranches d aubergines.
4. Sur chaque aubergine rajoutez 2 tranches de bacon 1 morceau de courgettes et une tranche de mozzarella.
5. Recouvrir chaque préparation d une tranche d aubergine. Recouvrir de sauce tomate rajoutez les champignons et du reste de mozzarella coupez en petits morceaux. Saupoudrez le plat de persil.
6. Mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés et servir.

Laver les courgettes et les aubergines et les couper en fines rondelles. Les alterner dans le plat à gratin avec les oignons et l'ail. Couper des tranches de mozzarella et les mettre par dessus les légumes. Ajouter la crème de soja et ajouter le curry, saler et poivrer. Un plat familial et convivial super facile à préparer et surtout tellement délicieux.