Manière Préparer Savoureux Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt

Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt. Aubergines sauce blanche et grenade façon Ottolenghi. Saupoudrez d'un peu de zahtar (ou de thym et de sésame) et servez de suite. Je plussoie Yotam Ottolenghi, c'est comme un air de paradis dans l'assiette.

Une version light des aubergines grillées, cuites au four et non frites, servies avec leur sauce yaourt grec, citron, ail. Épicées au cumin, à la coriandre, elles sont délicieusement parfumées, décorées de graines de grenades et pignons de pin toastés. Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt. par Ma Rie; Tartelette amandine aux framboises. par Ma Rie; Tarte fine courgettes et Feta. par Ma Rie; Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux. par Ma Rie; Recherches similaires. ratatouille; moumoune; 日本; Español; English . Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pois chiches grillés ! Vous pouvez avoir Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt Comme indiqué

1. Fournir 2 of aubergines.
2. Fournir 2 of cac de cumin.
3. Fournir 1 of cac de Curcuma.
4. Fournir 1 of yaourt au lait de brebis.
5. Fournir 1 of poignée de graines de courges.
6. Fournir 1 of poignée de persil frais.
7. Fournir 1 of poignée de graines de grenade.
8. Préparer of Huile d’olive sel et poivre.

Que c'est bon une aubergine grillée au four simplement avec un filet d'huile d'olive, de l'ail et un peu de parmesan ! J'aime beaucoup cuire les aubergines de cette façon, le résultat est fondant et délicieux. Un accompagnement léger et simple pour le repas du soir. Comme quoi les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.

Voici comment faire Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt Jusqu'à so

1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive.
3. Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres.
4. Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais..
5. Ciseler le persil et placez de coté.
6. Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez.

Les passer successivement dans la farine, l'oeuf battu et les graines de sésame de façon à ce qu'ils soient entièrement panés. Arroser de miel et parsemer de persil ou de menthe. Servir avec des quartiers de citron. # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Des contenus exclusifs et des recettes. Dans notre magazine papier :) Je m'abonne.