TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE. Tarte aux aubergines, tomates et chèvre. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Remplacer l'aubergine par de la courgette est aussi très bon.
Caviar d'aubergine à la tomate facile Caviar d'aubergine-tomate Gratin d'aubergines à la tomate Tarte à la courgette et aux lardons Tarte courgette, chèvre et miel Gratin aubergine tomate parmesan Tarte à la courgette et aux poivrons tarte courgette - ricotta Gratin d'aubergines, tomate et boeuf Tarte à la courgette et aux patates douces tarte aux aubergines et chèvre Voir la recette.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
Tarte au chèvre, duo de tomates et herbe de Provence Voir la recette.
Vous pouvez avoir TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE Étape par étape
- Fournir 1 of pâte brisée.
- Préparer 1/2 of aubergine.
- Fournir 2 of à 3 tomates.
- Fournir 1 of bûche de chèvre.
- Fournir 2 of CàC de moutarde à l’ancienne.
- Préparer of Herbes de Provence.
- Fournir of Huile d’olive.
Dérouler la pâte feuilletée, étaler le caviar d'aubergine dessus et ajouter les tomates et des rondelles de chèvre. Ajouter du poivre et selon vos goûts des herbes de Provence ou du basilic. Mettez la moitié des aubergines et échalotes, salez-les et poivrez-les. Mixer les tomates ou écrasez les dans vos mains et disposez-les sur la pâte.
Voici comment faire TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE Comme indiqué
- Couper en fines tranches les tomates, les aubergines et le chèvre.
- Dans un moule à tarte (ici moule à tarte cannelé Guy Demarle), étaler la pâte brisée et badigeonner de moutarde à l’ancienne.
- Disposer en alternance une rondelle d’aubergine, une rondelle de tomate et une rondelle de chèvre jusqu’à épuisement.
- Saupoudrer d’herbes de Provence.
- Enfourner à 200 degrés 40/50 min à surveiller suivant votre four.
- C’est prêt !!!! 😋😋😋 bon appétit.
Ajouter un filet d'huile d'olive, sel et poivre. Voici une tarte au fromage de chèvre et tomates cerises, sur une base de quiche relevée par la moutarde à l'ancienne ! Préparer la pâte brisée, dans un cul de poule, mélanger la farine et le beurre préalablement coupé en morceaux, du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Former un puits et ajouter l'eau petit à petit en mélangeant jusqu'à ostension d'une pâte. Ainsi les tomates peuvent être remplacées par des tranches d'aubergines ou alors par d'autres variétés de tomates comme les tomates cerises bien sucrées par exemple.