La Gnocchiflette jurassienne. Suite à un échange avec PaulineB l idée de la Gnocchiflette a été comme un "défi ". Et l idée est venue de faire une recette originale et qui change. Direction les produits jurassien pour savourer ce plat.
Direction les produits jurassien pour savourer ce plat.
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Saucisse de Morteau cuite au four !
Vous pouvez cuisiner La Gnocchiflette jurassienne using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire La Gnocchiflette jurassienne Jusqu'à ce que
- Préparer 2 of paquets de Gnocchis.
- Préparer 1 of mont d or.
- Préparer 1 of saucisse de Morteau.
- Préparer of Quelques cuillères de crème fraîche.
- Préparer of Échalote ail.
Voici comment faire La Gnocchiflette jurassienne Étape par étape
- Faites revenir vos Gnocchis quelques minutes dans une poêle avec un peu de matière grasse.
- Découpez votre saucisse de Morteau en tranches.
- Lorsque vos Gnocchis sont prêts déposez les dans un plat.
- Faites précuire les tranches de Morteau dans une poêle et rajoutez y l ail et les échalotes.
- Lorsque la saucisse est presque cuite (elle finirait tranquillement sa cuisson au four) déposez la sur les gnocchis en répartissant bien sur tout le plat. Rajoutez les cuillères de crème fraîche un peu partout sur le plat.
- Sortez votre mont d Or et découpez le en morceaux.
- Déposez les morceaux sur votre plat et enfournez au four pendant 30mn.
- Servez le plat accompagné d une petite salade verte.